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2014
今天分享的【廟口牛肉麵】
是我剛來台南時,無意發現的小店,沒想到居然也是大家推的巷子內的好店
老闆看起來有點酷甚至兇兇的,還曾經出來選過里長呢!
不過里民可能很怕吃不到牛肉麵,所以沒讓他有機會專心當里長
牛肉麵的部分,我從65塊還是70塊,吃到現在 $90
天阿 整個見證到物價變化的時代啊
大概跟老一輩在說以前他們科學麵一包賣2圓的感覺差不多吧 (嗚..歲月阿歲月)
↓ 店家資訊 ↓
【廟口牛肉麵】
地址:台南市東區光華街151號
電話:06-2358357
營業時間:10:00~14:00
↓星期二公休
↓店內
↓價目表
小菜的部分都是這樣灑上大把大把的蔥
所以不敢吃的一定要先告知
不然你絕對挑不完
↓豆干,老闆以快刀切成薄片狀,功力非凡
有些人說這樣切就不太有咀嚼的口感
所以如果是喜歡厚切的,建議來這邊吃可以試著夾著大量大量的豆干一起入口,會有另一種口感的美妙
這邊光是肉就有分牛肉、牛腩、牛肉片 (牛肉湯那種肉片) 、還有沒寫出來的腱子肉
就看大家自己喜歡什麼部位肉的口感
我都輪流著吃,因為來吃的時候也未必你想吃什麼就有什麼,客人很多銷很快
清燉的湯頭很清爽,很容易喝到見底
整體來說
喜歡清燉的可以來這間試試
湯頭不油不膩好順口
另外,店內的牛肉湯是平常那種用熱湯汆燙的那種 (比較生嫩)
所以喜歡比較生的,來這邊也是吃的到喔
真要說的話,就是牛肉麵的肉沒有很多,大概3塊吧
資訊再附上一次
【廟口牛肉麵】
地址:台南市東區光華街151號
電話:06-2358357
營業時間:10:00~14:00
張太凱莉提醒
食記為個人記錄
沒有專業評比
也沒有一定好不好吃
畢竟你我口味也許相差甚遠
純為個人喜好及用餐分享
參考參考囉
欲知更多詳情別忘了動動手 GOOGLE 一下唷
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